segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

Xarope para a tosse caseiro :: xarope de nabo

Falaram-ne dele à poucos dias e agora que o Tiago voltou a ter muita tosse,  não hesitei em experimentá-lo (costumo usar o de cenoura e em último caso o Actifed). O nabo é um expectorante natural e alivia as vias respiratórias, e, segundo me disseram, é mais eficaz que o de cenoura. 
Há quem diga que o xarope de cenoura é como o Melhoral, nem faz bem nem faz mal, mas o certo é que, e segundo a minha experiência, é eficaz num quadro de tosse ligeira, mostrando-se menos eficaz quando existe muita tosse e expectoração. 
Só ontem é que comecei a dar o xarope de nabo ao Tiago, vou esperar mais um/dois dias e ver se resulta. Fiz o xarope com um nabo, retirei parte da polpa e enchi o seu interior com açucar mascavado. Deixei macerar e vou dando duas/três colheres de chá por dia.

quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

New look :: Haircut

Aqui está o meu novo visual - um grandessíssimo corte de cabelo! Já o cortei há uns dias e não sei porquê, ando com vontade de lhe dar mais uma tesourada (não devo andar boa da cabeça...deve ser do calorzinho que se anda a fazer sentir!!!) Mas enquanto não me dá outro "vipe", fica aqui registado este meu "newlook" para a posteridade!

segunda-feira, 10 de dezembro de 2012

"Uma dúzia de retalhos" :: 10º Dezembro :: Árvore de Natal

Tutorial aqui
Ainda falta fazer o bloco de Setembro, o de Outubro e o de Novembro, mas avancei já com o de Dezembro e desafio as restantes participantes a fazerem tbm o vosso; era giro vermos as àrvores umas das outras antes do Natal e era um presentinho antecipado que oferecíamos à Isilda :).

Nesta árvore não tive dúvida na escolha do tecido da copa, agora no tronco e nos presentes a coisa mudou de figura, e mesmo fazendo imensas simulações, quando a terminei, achei que as escolhas não foram felizes...enfim! De resto, achei o bloco muito acessível. Gostei!

(peço desculpa pela qualidade da fotografia, mas a esta hora a luz é péssima...)

domingo, 9 de dezembro de 2012

Decoração de natal aqui de casa

Há semelhança do ano passado (pode ver aqui), a decoração de natal aqui de casa é muito simples. Aproveitei a mesma árvore e fiz-lhe uma decoração ligeiramente diferente. O Tiago, pela primeira vez, ajudou-me nos preparativos - foi giro!
 *** Boas Festas ***

sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Mousse de chocolate é bom!

Rapar a tigela sabe bem!
Bom fim-de-semana!

(200 gramas de chocolate negro; 6 colheres de sopa de açúcar amarelo; 6 ovos e 1 colher de sopa de manteiga - Bater o açúcar com as gemas até obter um creme esbranquiçado; juntar a manteiga e o chocolate préviamente derretidos em banho-maria ou no microondas; por fim, juntar as claras batidas (não precisa de ser em castelo). Colocar no frigorifico  umas 5 horas antes de servir).

segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Bolachas de manteiga com amêndoa e sementes de papoila

Vi a receita destas bolachas no blogue Tapas na Língua. Quer pela simplicidade das receitas que por lá vi, pelo bom gosto na escolha dos ingredientes, quer, também, pela forma como a autora do blogue nos apresenta as suas iguarias (fotos fantásticas!), não pensei duas vezes em fazer estas bolachas. 
Adaptei-as um pouco ao gosto aqui de casa e fiz assim:

150 gramas de manteiga com sal (derretida)
100 gramas de açucar em pó
200 gramas de farinha com fermento
50 gramas de amêndoa ralada
2 colheres de sopa de sementes de papoila 

Bater a manteiga com o acúcar, juntar as sementes e a farinha préviamente misturada com a amêndoa. Misturar bem até formar uma massa homogénia. Formar uma bola, envolver em película aderente e levar ao frigorifico até esfriar o suficiente para ser trabalhada (cerca de 30 minutos). Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Formar pequenas bolas de massa, colocar no tabuleiro, espaçando-as cerca de 2 cms e calcar com a palma da mão, ou um garfo. Cozem em cerca de 15 minutos (vigiar). 

São muito saborosas e como estamos no mês do Natal, irei juntar um pouco de erva-doce às próximas, penso que irá resultar muito bem e serão, sem dúvida, uma boa sugestão para presentear alguém querido.

Tenha uma boa semana!